Schokoriegel

ist ein Sahnekaramell aus Ahornsirup, Apfelstückchen und Creme Fraiche in dunkler Schokolade.

 Zutaten: Ahornsirup, Apfelstücke, Zucker, Dunkle Schokolade 70% (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker), Sahne, Crème Fraiche,

Milch, Limettensaft, Ingwer, Meersalz, Bourbon Vanille

Passionsfruchtkaramell mit einem hauch chili in dunkler Schokolade.

Die Königin der Früchte ist die Passionsfrucht. 

Verzaubert durch ein feines Sahnekaramell und einer kleinen Prise Chili ist der Schokoriegel Chili Passion eine außergewöhnliche Kreation.  Die Fruchtigkeit wird nicht durch die Schärfe des Gewürzes überlagert . Das Chili-Aroma setzt sich beim Genuss erst nach einiger Zeit ganz überraschend frei. Mit feiner dunkler Schokolade überzogen. Ein Geschmackserlebnis für alle die süße und fruchtige Genüsse lieben.

Zutaten: Sahne, Zucker, Passionsfruchtmark, Dunkle Schokolade 70% (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker), Maissirup, Butter, Reismehl, Chili, Meersalz

Feigen in Karamellcreme und Ricotta, dazu dunkle Schokolade und ein Schuß Balsamico, passt hervorragend zu Rotwein und Mittelmeer oder einem Sonnenuntergang über dem Asphalt.

Zutaten: Feigen, Zucker, Dunkle Schokolade 70% (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker), Maissirup, Sahne, Ricotta, Milch, Butter, Balsamico, Meersalz